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ARTE CONFEITEIROS E COPEIROS
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Isabel Drumond Braga Sabores e Segredos PDF | PDF | Portugal | Clero
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Influências estrangeiras nos livros de cozinha portugueses
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PDF) Isabel Drumond Braga, Sabores e Segredos. Receituários Conventuais Portugueses da Época Moderna, Coimbra, Imprensa da Universidade de Coimbra, Annablume, 2015, 412pp. | Isabel Drumond Braga - Academia.edu
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PDF) “Culinária no Feminino: Os Primeiros Livros de Receitas Escritos por Portuguesas”, Caderno Espaço Feminino, vol. 19, n.º 1, Uberlândia Minas Gerais), 2008, pp. 117-141. | Isabel Drumond Braga - Academia.edu
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